آشپزیعمومیمطالب جالبویژه

نان روغنی آموزش طرز تهیه نان روغنی برساق

نان روغنی برساق

آموزش پخت نان روغنی برساق محلی

نان روغنی برساق یکی از نان ها و شیرینی های مخلی استان کردستان و کرمانشاه است و طعمی دلپذیر دارد.

مواد لازم نان روغنی برساق

  • تخم مرغ 1 عدد
  • آرد یک کیلوگرم
  • شکر 2 لیوان
  • شیر 1 لیتر
  • نمک و ططردچوبه به مقدار لازم
  • روغن جامد 1 قاشق غذاخوری
  • روغن سرخ کردنی یا جامد به مقدار لازم

نان روغنی برساق

طرز تهیه نان روغنی برساق

تمام مواد را با هم مخلوط می کنیم تا خمیری به دست آید.

اگر خمیر به دست شما چسبید کم کم به آن آرد اضافه کنید تا حدی که به دست نچسبد و آنقدر آن را ورز می دهیم که خوب یکدست بشود.

خمیر را در مشما فریزر می پیچیم و می گذاریم در مکانی خنک یک روز بماند تا ور بیاید.

اگ هوای اتاق آنقدر گرم است که احتمال می رود خمیر ما ترش شود می توانیم آن را در طبقه پایین یخچال قرار دهیم.

از خمیر که کاملا ور آمده گلوله هایی به اندازه گردو جدا می کنیم و پشت ماهیتانبه مسی که قبلا روی آن آرد پاشیده ایم با وردنه و یا با دست تا حدی که زیاد نازک شود خمیر را باز می کنیم و در روغن نسبتا داغ سرخ می کنیم.

نان روغنی آموزش طرز تهیه نان روغنی برساق
نان روغنی آموزش طرز تهیه نان روغنی برساق
نان روغنی آموزش طرز تهیه نان روغنی برساق
نان روغنی آموزش طرز تهیه نان روغنی برساق
نان روغنی آموزش طرز تهیه نان روغنی برساق

(1) نان روغنی طرز تهیه نان روغنی برساق
نان روغنی طرز تهیه نان روغنی برساق


(2) آموزش پخت نان روغنی برساق خوشمزه و ساده
آموزش پخت نان روغنی برساق خوشمزه و ساده


(3) طرز تهیه نان روغنی برساق You Can
طرز تهیه نان روغنی برساق You Can


(4) طرز تهیه نان روغنی برساق 2 دستور تهیه
طرز تهیه نان روغنی برساق 2 دستور تهیه


(5) طرز تهیه برساق سنندج
طرز تهیه برساق سنندج


(6) برساق یک نان سنتی آسان و اصیل
برساق یک نان سنتی آسان و اصیل


(7) طرز تهیه نان روغنی برساق
طرز تهیه نان روغنی برساق


(8) طرز تهیه نان روغنی به 4 روش برای
طرز تهیه نان روغنی به 4 روش برای پذیرایی در عید نوروز


(9) طرز تهیه نان روغنی برساق کردستان
طرز تهیه نان روغنی برساق کردستان


(10) نان روغنی طرز تهیه نان روغنی برساق
نان روغنی طرز تهیه نان روغنی برساق

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نه − یک =

دکمه بازگشت به بالا