آشپزیعمومیمطالب جالبویژه

طرز تهیه تارت بادام ترد بسیار خوشمزه

قصد داریم روش تهیه یک تارت خوشمزه را به شما آموزش بدهیم. تارت بدام یکی از خوشمزه ترین شیرینی ها می باشد.

روش تهیه تارت بادام

تارت نوعی شیرینی بسیار خوشمزه است که از مواد پرکننده برای پوشش آن استفاده می شود. روی تارت ها باز است و از ماده اصلی شیرینی (خمیر) تشکیل می شود. تفاوت تارت با کیک این است که نان تارت، بدون پف عمل می آید ولی کیک، پف از موارد غیر قابل حذف می باشد.

مواد لازم برای تارت بادام

  • کره 150 گرم
  • پودر بادام 150 گرم
  • پودر شکر 150 گرم
  • پودر کیک 75 گرم
  • بکینگ پودر 1 ق چ
  • تخم مرغ 3 عدد
  • زرده تخم مرغ 1 عدد
  • عصاره بادام 1 ق چ
  • پوست لیمو رنده شده یک عدد
  • مربای توت فرنگی 3 ق غ

مواد لازم برای خمیر شورت برد

  • آرد 225 گرم
  • کره 115 گرم
تارت بادام

طرز تهیه تارت بادام شیرین و خوشمزه

آرد و کره خمیر شورت برد را با هم مخلوط کنید تا آرد به صورت کامل به کره آغشته شود سپس درون یخچال قرار دهید تا خنک شود.
خمیر را باز کنید کف و دیواره های قالب تارت را با خمیر بپوشانید و حدود 25 دقیقع ذر فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده است بگذارید تا پخته شود و طلایی رنگ شود.
بعد از پخت کنار قرار دهید تا خنک شود و سپس روی آن را با مربای توت فرتگی بپوشانید.
شکر و کره را با هم مخلوط کنید و با همزن خوب بزنید تا حجیم و کرمی بشود. تخم مرغ، پودر بادام، تخم مرغ، آرد، اسانس بادام، بکینگ پودر و رنده پوست لیمو را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
خمیر را داخل قالب بریزید و به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید تا بپزد. سپس در صورت تمایل روی آن را با پرک بادام بپوشانید و حدود 12 تا 15 دقیقه دیگر در فر بگذارید بماند.
بعد از پخت تارت را از فر دربیاورید و کنار بگذارید تا خنک شود و سپس برش بزنید و میل کنید.
تارت بادام
» همچنین بخوانید :
طرز تهیه تارت شکلات نارگیل بیسار خوش طعم برای عصرانه
طرز تهیه تارت گیلاس تازه
طرز تهیه تارت میوه ای شکلاتی

طرز تهیه تارت بادام ترد بسیار خوشمزه
طرز تهیه تارت بادام ترد بسیار خوشمزه
طرز تهیه تارت بادام ترد بسیار خوشمزه
طرز تهیه تارت بادام ترد بسیار خوشمزه
طرز تهیه تارت بادام ترد بسیار خوشمزه

(1) طرز تهیه تارت بادام ترد بسیار خوشمزه
طرز تهیه تارت بادام ترد بسیار خوشمزه وی میزبان ایرانیان


(2) طرز تهیه تارت بادام با آلو هلو شلیل
طرز تهیه تارت بادام با آلو هلو شلیل


(3) تارت بادام و گلابی ZoZo
تارت بادام و گلابی ZoZo


(4) آموزش تهیه تارت موز
آموزش تهیه تارت موز


(5) طرز تهیه و دستور پخت تارت بادام و آلو
طرز تهیه و دستور پخت تارت بادام و آلو مامی فود


(6) طرز تهیه کیک اسفنجی بادامی بدون آرد و
طرز تهیه کیک اسفنجی بادامی بدون آرد و بدون گلوتن در 4 مرحله ساده مجله کوروش


(7) طرز تهیه تارت آلو، زنجبیل و بادام
طرز تهیه تارت آلو، زنجبیل و بادام ایران کوک


(8) تارت شاتوت و بادام-طرز تهیه تارت شاتوت
تارت شاتوت و بادام-طرز تهیه تارت شاتوت-آموزش آشپزی


(9) طرز تهیه تارت بادام با آلو هلو شلیل - مشروح
طرز تهیه تارت بادام با آلو هلو شلیل - مشروح

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

12 − 3 =

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا