آشپزیعمومیمطالب جالبویژه

طرز تهیه نان رژیمی خوشمزه و مقوی

طرز تهیه نان رژیمی خوشمزه و مقوی

در این مطلب طرز تهیه یک نان خوشمزه رژیمی را به شما آموزش می دهیم که براحتی می توانید در منزل آن را تهیه کنید. نان رژیمی بسیار کم کالری و مقوی است.

مواد لازم برای تهیه نان رژیمی

شکر1 قاشق چایخوری
شیر ولرم1/3 پیمانه
پودر خمیر مایه1/2 و 1 قاشق چایخوری
تخم مرغ2 عدد
روغن مایع1/3 پیمانه
پودر قند50 گرم
نمکنوک قاشق
آرد300 گرم
پودر کاکائو2 قاشق سوپخوری
کنجد و سیاه دانهمقداری برای تزیین
شیرمقداری
طرز تهیه نان رژیمی خوشمزه و مقوی

طرز تهیه نان رژیمی

ابتدا در ظرف مناسب شکر را با پودر خمیر مایه و آب ولرم مخلوط کنید، سپس به مدت 10 دقیقه آن را کنار بگذارید تا عمل بیاید.
در این میان در یک کاسه تخم مرغ ها را با پودر قند، روغن و نمک مخلوط کرده و خوب هم بزنید. وقتی یکدست شد، خمیر مایه عمل آمده را به آن اضافه کنید. در انتها آرد را کم کم به مواد اضافه کنید تا خمیر نان حاصل شود. خمیر باید کمی چسبنده باشد.
اکنون خمیر حاصل را به دو قسمت تقسیم کنید. یکی را با مقداری آرد قنادی از حالت چسبندگی خارج کنید. به دیگری پودر کاکائوبزنید و آن را با پودر کاکائو از حالت چسبندگی خارج کنید. خمیر ها را جداگانه در یک جای گرم به مدت دوساعت استراحت دهید.
بعد از دو ساعت پف خمیرها از بین می رود. حالا باید یکی در میان خمیر ها را در ظرف مخصوص فر چیده و دوباره به مدت نیم ساعت به آنها استراحت دهید.
اکنون روی نان ها را با کمی شیر رومال کنید. مقداری کنجد و سیاه دانه هم روی آنها بپاشید. سینی را در فری که با دمای 180 درجه سانتی گراد از پیش گرم شده است، به مدت 30 دقیقه قرار دهید تا کاملا بپزند و آماده سرو کردن شوند.
نکته ای مهم در تهیه نان رژیمی :
موقع درست کردن خمیر نان دقت کنید که حتما باید کمی چسبنده باشد. اگر میزان بیشتری آرد به خمیر اضافه کنید نان شما سفت می شود.

طرز تهیه نان رژیمی خوشمزه و مقوی

نکات تکمیلی در مورد نان رژیمی

نان رژیمی جزو نان و خمیر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
نان رژیمی را می توانید در وعده صبحانه – میان وعده – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه نان رژیمی

طرز تهیه نان رژیمی خوشمزه و مقوی
طرز تهیه نان رژیمی خوشمزه و مقوی
طرز تهیه نان رژیمی خوشمزه و مقوی
طرز تهیه نان رژیمی خوشمزه و مقوی
طرز تهیه نان رژیمی خوشمزه و مقوی

(1) طرز تهیه نان رژیمی خوشمزه برای صبحانه
طرز تهیه نان رژیمی خوشمزه برای صبحانه


(2) طرز تهیه نان رژیمی Fitness bread نانی
طرز تهیه نان رژیمی Fitness bread نانی مقوی و کم کالری مناسب برای ورزشکاران مجله تصویر زندگی


(3) طرز تهیه نان رژیمی خوشمزه و مقوی غذا
طرز تهیه نان رژیمی خوشمزه و مقوی غذا و آشپزی


(4) طرز تهیه نان شیرمال ساده و سنتی خوشمزه
طرز تهیه نان شیرمال ساده و سنتی خوشمزه و خانگی ترکی


(5) نان رژیمی طرز تهیه نان رژیمی خوشمزه و
نان رژیمی طرز تهیه نان رژیمی خوشمزه و پر از مواد ترکیبی مفید برای سلامتی


(6) تهیه و پخت نان شیر مال خانگی خوشمزه و
تهیه و پخت نان شیر مال خانگی خوشمزه و ساده و شیرین ترکی با آرد


(7) طرز تهیه نان فطیر شیرین ساده خوشمزه به
طرز تهیه نان فطیر شیرین ساده خوشمزه به روش محلی نکات پخت


(8) طرز تهیه یک نان مقوی و خوشمزه نان
طرز تهیه یک نان مقوی و خوشمزه نان گردویی


(9) طرز تهیه نان جو خانگی خوشمزه و مقوی
طرز تهیه نان جو خانگی خوشمزه و مقوی مجله تصویر زندگی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

هفده − 4 =

دکمه بازگشت به بالا