آشپزیعمومیمطالب جالبویژه

طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی

طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی

آموزش تهیه کشک بادمجان رژیمی و کم کالری

آماده سازی :45 دقیقه
پخت :30 دقیقه
مواد لازم جهت تهیه کشک و بادمجان رژیمى

بادمجان متوسط 4 عدد
پیاز 1 عدد
سیر 6 عدد

طرز کشک و بادمجان رژیمى:
دو عدد از بادمجان ها را به هر طریق که مایلید کبابى کنید ( منقل / فر )
و بعد از اینک خنک شد پوست آن را جدا کنید و به قطعات کوچک خرد کنید ، داخل ماهیتابه کمى پیاز را تفت دهید به آن سیر ریز خرد شده و یا له شده را اضافه کنید و کمى زرد چوبه و نمک بریزید ، بادمجانهاى کبابى را هم اضافه کنید ، حالا دو عدد بادمجانى که باقى مانده را هم پوست بگیرید و به برشهاى کوچک تقسیم کنید و به بقیه مواد اضافه کنید درب ظرف را گذاشته و با حرارت خیلى ملایم اجازه دهید بادمجانها کاملاً پخته و نرم شوند … به طورى که آبى نداشته باشند ” چون درب ظرف بسته است غذا خودش آب میاندازد” زمانى که مطمئن شدید بادمجانها کاملاً پخته ، داخل ظرف سرو کشیده و روى آن را با نعناع داغ ، سیر داغ ، پیاز داغ ، گردو و زعفران و کشک تزئین کنید … نوش جان فلور

نکته در تهیه کشک و بادمجان رژیمى:
اگر فقط دو عدد از بادمجان ها را کبابى کردیم فقط به خاطر عطر و بوییست که به غذا میدهد . چون زمانى که کبابى میشوند گوشت شان هم کمى کمتر میشود … وترجیح میدهم بادمجان هاى دیگر کامل و گوشتى استفاده شوند .
من در تفت دادن یک عدد پیاز هم فقط از یک قاشق غذا خورى روغن استفاده کردم .
در صورت تمایل میتوانید 1/2پیمانه کشک را در آخر پخت اضافه کنید خوب هم بزنید بعد از چند دقیقه از روى حرارت برداشته و روى آن را تزئین نمائید .
نوووش جان

طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی
طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی
طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی
طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی
طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی

(1) کشک و بادمجان رژیمی طرز تهیه کشک و
کشک و بادمجان رژیمی طرز تهیه کشک و بادمجان رژیمی


(2) طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی دونفره
طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی دونفره


(3) طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی سالم و کم
طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی سالم و کم کالری - زیباتن


(4) طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی مشاور
طرز تهیه کشک بادمجان رژیمی مشاور تغذیه سارا چیذری


(5) کشک و بادمجان رژیمی طرز تهیه کشک و بادمجان رژیمی
کشک و بادمجان رژیمی را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید . توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .


(6) طرز تهیه یتیمچه بادمجان خوشمزه و رژیمی یادبگیر بساز بفروش
طرز تهیه یتیمچه بادمجان رژیمی. اگر می خواهید که یتیمچه بادمجان را به صورت رژیمی تهیه کنید می توانید به جای سرخ کردن از روش آب پز کردن استفاده کنید.


(7) کشک بادمجان رژیمی دستور توسط
کشک بادمجان رژیمی دستور توسط reeezaaa1992 - کوکپد


(8) کشک بادمجان رژیمی - آکاایران
کشک بادمجان رژیمیکشک و بادمجان رژیمیکالری کشک بادمجان رژیمیغذاهای گیاهیغذای سالمغذای طرز تهیه مسما بادمجان شمالی و 9 راز خوشمزهتر شدن آن


(9) کشک بادمجان رژیمی دکتر کرمانیکشک
کشک بادمجان رژیمی دکتر کرمانیکشک بادمجان رژیمی خوشمزهکشک بادمجان بخارپزکالری


(10) طرز تهیه کشک بادمجان و کشک کدو رژیمی
طرز تهیه کشک بادمجان و کشک کدو رژیمی مناسب همه بیماران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پانزده − 13 =

دکمه بازگشت به بالا