آشپزیعمومیمطالب جالبویژه

برنج با قارچ شیتاکه طرز تهیه برنج با قارچ شیتاکه

برنج با قارچ شیتاکه

اگر فارچ شیتاکه در دسترس شما نیست می توانید از قارچ معمولی استفاده کنید. قارچ شیتاکه در شرق آسیا بسیار طرفدار دارد.

مواد لازم برای برنج با قارچ شیتاکه

برنج پخته 2 پیمانهقارچ شیتاکه 300 گرمنخود فرنگی 180 گرمهویج 2 عددتخم مرغ بزرگ 2 عددپیاز کوچک 1 عددسویا سس 2 تا 3 قاشق غذاخوریسرکه برنج 2 قاشق غذاخوریروغن زیتون 1.5 قاشق غذاخوریسیر 1 حبهزنجبیل له شده 1 قاشق چایخوریبرنج با قارچ شیتاکه

طرز تهیه برنج با قارچ شیتاکه

پیاز را خرد کنید. هویج را از طول نصف کرده و هر کدام از تکه ها را با برش های طولی نازک تقسیم نمایید. ساقه های قارچ ها را ببرید و کلاهک ها را اسلایس کنید. رشته وسط غلافِ نخود فرنگی را جدا نموده و آن ها را از وسط نصف نمایید.یک تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و نصف قاشق غذاخوری روغن را در آن گرم نمایید. تخم مرغ های زده شده را در آن بشکنید و تابه را بچرخانید تا تخم مرغ ها تمام سطوح آن را بپوشانند. 1 تا 2 دقیقه اجازه دهید تخم مرغ ها خود را بگیرند سپس آن ها را روی تخته آشپزی قرار دهید تا خنک شوند و تخم مرغ ها را خرد نمایید.1 قاشق غذاخوری باقیمانده از روغن را در تابه گرم کنید و پیاز را در آن به مدت 2 تا 4 دقیقه تفت دهید. سپس هویج ها را با آن ها به مدت 4 تا 6 دقیقه تفت دهید تا رنگ آن ها تغییر کند.قارچ شیتاکه را به بقیه سبزیجات اضافه کنید و به مدت 2 تا 5 دقیقه آن ها را تفت دهید. نخود فرنگی ها، سیر و زنجبیل له شده را به مخلوط قارچ اضافه کنید. به حرارت دادن مواد ادامه دهید تا نخود فرنگی ها پخته شوند.در آخر برنج پخته، سویا سس، نمک، فلفل و سرکه برنج را به سبزیجات اضافه کنید و تمام مواد را به خوبی با هم مخلوط نمایید. سپس تخم مرغ های خرد شده را بیافزایید.برنج با قارچ شیتاکه

نکات تکمیلی در مورد برنج با قارچ

برنج با قارچ جزو غذای ملل – چینی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
برنج با قارچ را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

برنج با قارچ ، طرز تهیه برنج با قارچ شیتاکه

برنج با قارچ شیتاکه طرز تهیه برنج با قارچ شیتاکه
برنج با قارچ شیتاکه طرز تهیه برنج با قارچ شیتاکه
برنج با قارچ شیتاکه طرز تهیه برنج با قارچ شیتاکه
برنج با قارچ شیتاکه طرز تهیه برنج با قارچ شیتاکه

(1) برنج با قارچ طرز تهیه برنج با قارچ
برنج با قارچ طرز تهیه برنج با قارچ شیتاکه


(2) خواص شگفت انگیز قارچ شیتاکه برای
خواص شگفت انگیز قارچ شیتاکه برای سلامتی و درمان زگیل تناسلی


(3) پلو با قارچ شیتاکه کافه فیلم
پلو با قارچ شیتاکه کافه فیلم


(4) خرید و قیمت قارچ شیتاکه 100 گرم از غرفه In stock
خرید و قیمت قارچ شیتاکه 100 گرم از غرفه فروشگاه تخصصی گانودرم باسلام


(5) آشنایی با بهترین روشهای پرورش قارچ
آشنایی با بهترین روشهای پرورش قارچ شیتاکه قارچ ایران


(6) نحوه صحیح تمیز کردن نگهداری و استفاده از قارچ شیتاکه
با این حال دقت داشته باشید که قارچ ها باید کاملا با کاغذ پوشش داده شوند و در معرض هوا قرار نگیرند. سپس آن را در یخچال گذاشته و در عرض یک هفته مصرف کنید. قارچ شیتاکه هرگز نباید فریز شود.


(7) طرز تهیه برنج ریزوتو سایت آشپزی دستور پخت غذا
طرز تهیه قارچ ها را با حوله کاغذی خشک پاک کنید و تمیز کنید آنها را نشویید ساقه های قارچ را جدا کنید آنها برنج آربوریو یا ریسوتو 1 و 34 فنجان


(8) خرید و قیمت شیتاکه 250 گرم از غرفه In stock
خرید و قیمت شیتاکه 250 گرم از غرفه فروشگاه تخصصی گانودرم باسلام


(9) پرورش و فروش قارچ دارویی شیتاکه 09196168008
پرورش و فروش قارچ دارویی شیتاکه 09196168008


(10) قارچ شیتاکه تازه - وب سایت محصولات Out of stock
قارچ شیتاکه تازه - وب سایت محصولات دکتر مهدیزاده

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

16 + پانزده =

دکمه بازگشت به بالا