آشپزیعمومیمطالب جالبویژه

طرز تهیه بستنی قهوه

بستنی قهوه

طرز تهیه بستنی قوه خانگی را در بخش اشپزی مشاهده می کنید امیدواریم از طعم این بستنی خوشمزه لذت ببرید.

مواد لازم برای بستنی قهوه

قهوه 2 قاشق سوپخوریشکر 200 گرم(1 لیوان)زرده تخم مرغ 8 عددخامه 500 گرمشیر 2/1 لیوانبادام ورقه شده یا خلال بادام بوداده 50 گرمبستنی قهوه

طرز تهیه بستنی قهوه

قهوه را در شیر حل کرده،می گذاریم بجوشد.زرده تخم مرغ را با شکر مخلوط می کنیم و هم می زنیم تا کاملا سفت و کشدار شود.قهوه جوشیده را کم کم داخل زرده می ریزیم و هم می زنیم.ظرف خامه را روی یخ گذاشته،می زنیم تا سفت شده،فرم بگیرد.وقتی قهوه و زرده تخم مرغ کاملا سرد شد،کم کم آنها را داخل خامه ریخته و هم می زنیم.با یک ورقه کاغذ روغنی کف قالب را که گرد و گود باشد می پوشانیم،مایه خامه و زرده را در قالب می ریزیم و در فریزیر یا جایخی یخچال قرار می دهیم که 5 تا 6 ساعت بماند.بهتر است قبلا این بستنی را آماده کنیم. بستنی باید کاملا سفت شود.بعد قالب را بیرون آورده،با کارد اطراف مایه را از قالب جدا می کنیم.ظرف قشنگی را روی دهانه قالب می گذاریم و بستنی را در ظرف برمی گردانیم.کاغذ را از روی بستنی برمی داریم.در صورتی که کاغذ روغنی در اختیار نداشته باشیم،می توانیم یک لحظه قالب را در آب نیم گرم گذاشته،بعد در ظرف برگردانیم.بادام بوداده در در سطح و اطراف بستنی می پاشیم.بستنی قهوه

نکات تکمیلی در مورد بستنی قهوه

بستنی قهوه جزو دسر – انواع بستنی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
بستنی قهوه را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه بستنی قهوه

طرز تهیه بستنی قهوه
طرز تهیه بستنی قهوه
طرز تهیه بستنی قهوه
طرز تهیه بستنی قهوه
طرز تهیه بستنی قهوه

(1) طرز تهیه بستنی قهوه خانگی - کتاب کاله
طرز تهیه بستنی قهوه خانگی - کتاب کاله


(2) بستنی قهوه آموزش حرفه ای تهیه بستنی
بستنی قهوه آموزش حرفه ای تهیه بستنی قهوه بصورت بازاری


(3) روز جهانی بستنی قهوه طرز تهیه بستنی
روز جهانی بستنی قهوه طرز تهیه بستنی قهوه خانگی بدون ثعلب و دستگاه مجله کوروش


(4) طرز تهیه قهوه کلدبرو با بستنی فنجونت خرید قهوه
طرز تهیه قهوه سرددم با بستنی همراهان عزیز دم کردن قهوه کلدبرو 12 الی 24 ساعت زمان میبره. پیشنهاد میکنم یه ظرف بزرگ از قهوه کلدبرو آماده کرده و داخل یخچال نگهدارید.


(5) طرز تهیه بستنی با دانه های قهوه
طرز تهیه بستنی با دانه های قهوه


(6) طرز تهیه قهوه بدون دستگاه و روی گاز 5 روش دیگر با عکس
برای آموزش درست کردن قهوه فوری مطالعه مقاله طرز تهیه درست قهوه فوری را میتوانید مطالعه بفرمایید . روش اول با استفاده از آب جوش و یک ظرف اضافی


(7) طرز تهیه ی بستنی با دانه قهوه
طرز تهیه بستنی با دانه قهوه . زرده های تخم مرغ را با شکر هم بزنید تا رنگ آن ملایم شود.خامه را با دانه های قهوه روی بخار پز هم بزنید. .


(8) طرز تهیه ی بستنی با دانه قهوه
طرز تهیه بستنی با دانه قهوه زرده های تخم مرغ را با شکر هم بزنید تا رنگ آن ملایم شود . خامه را با دانه های قهوه روی بخار پز هم بزنید و آن را به مخلوط زرده های تخم مرغ و شکر اضافه و کاملا با هم ترکیب کنید .


(9) طرز تهیه بستنی قهوه خانگی بدون بستنی
طرز تهیه بستنی قهوه خانگی بدون بستنی ساز - کتاب کاله


(10) طرز تهیه بستنی با دانه های قهوه
در مطلب نحوه تهیه یک بستنی خوشمزه با دانه های قهوه را به شما آموزش میدهیم.خامه را با دانه های قهوه روی بخار پز هم بزنید و آن را به مخلوط زرده های تخم مرغ و شکر اضافه و کاملا با هم ترکیب کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

یک × چهار =

دکمه بازگشت به بالا