آشپزیعمومیمطالب جالبویژه

آموزش و طرز تهیه آش اسفناج با گوشت قلقلی

آش اسفناج با گوشت قلقلی

آموزش پخت آش اسفناج با گوشت قلقلی خوشمزه

آش یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار در ایران است. در ایران هم انواع آش پخته می شود. در این مطلب طرز تهیه آش اسفناج با گوشت قلقلی را به شما آموزش می دهیم که بسیار خوشمزه است.

مواد لازم برای تهیه آش اسفناج با گوشت قلقلی

  • پیاز 1 عدد
  • گوشت چرخ کرده 200 گرم
  • اسفناج 400 گرم
  • برنج خام نصف پیمانه
  • رشته 70 گرم
  • اب 2 لیتر
  • کشک، پیاز داغ و سیر داغ به مقدار لازم

طرز تهیه آش اسفناج خوشمزه با گوشت قلقلی

آب را با برنجی که شسته اید درون قابلمه بزرگ بریزید و صبر کنید تا برنج خوب پخته شود و له شود و لعاب بیندازد.

وقتی برنج نرم شد، 1 تا 2 قاشق غذاخوری سیر داغ را به آن اضافه کنید.

یک عدد پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید. حالا گوشت چرخ کردهف نمک، پیاز و فلفل را درون یک کاسه خوب با هم ورز دهید و گوشت های قلقلی کوچک ایجاد کنید.

گوشت های قلقلی را به قابلمه اضافه کنید و بگذارید حدود 15 تا 20 دقیقه خودشان را بگیرند.

اسفناج ها را خرد کنید و به موادی که داریم اضافه کنید. بهتر است افناج درون آش را درشت خرد کنید تا ظاهر آن بهتر شود.

سپس به مقداری که دوست دارید به آش کشک هم اضافه نمایید و صبر کنید تا آش خوب جا بیفتد.

وقتی سبزی پخت، رشته را اضافه کنید و آش را خوب به هم بزنید تا رشته ها به هم نچسبند.

صبر کنید تا رشته خوب پخته و ضخیم شوند.

در آخر هم به آش نعنا داغ اضافه کنید، فلفل و نمک را هم بررسی کنید و اگر لازم است اضافه کنید.

آموزش و طرز تهیه آش اسفناج با گوشت قلقلی
آموزش و طرز تهیه آش اسفناج با گوشت قلقلی
آموزش و طرز تهیه آش اسفناج با گوشت قلقلی
آموزش و طرز تهیه آش اسفناج با گوشت قلقلی
آموزش و طرز تهیه آش اسفناج با گوشت قلقلی

(1) طرز تهیه آش اسفناج با گوشت قلقلی
طرز تهیه آش اسفناج با گوشت قلقلی


(2) طرز تهیه آش اسفناج با گوشت قلقلی - کتاب
طرز تهیه آش اسفناج با گوشت قلقلی - کتاب کاله


(3) آش خوشمزه اسفناج با گوشت قلقلی
آش خوشمزه اسفناج با گوشت قلقلی


(4) آموزش پخت آش اسفناج با گوشت قلقلی
آموزش پخت آش اسفناج با گوشت قلقلی - پورتال مجله ای جامع زوزیلند آموزش پخت آش اسفناج


(5) مراحل تهیه خورشت آلو اسفناج با کوفته قلقلی
مراحل تهیه خورشت آلو اسفناج با کوفته قلقلی


(6) طرز تهیه آش اسفناج برای درمان
طرز تهیه آش اسفناج برای درمان سرماخوردگی به روش تبریزی


(7) خورشت آلو اسفناج با کوفته قلقلی دونفره
خورشت آلو اسفناج با کوفته قلقلی دونفره


(8) طرز تهیه اسفناج پلو با گوشت قلقلی و
طرز تهیه اسفناج پلو با گوشت قلقلی و بدون گوشت مقوی و خوشمزه


(9) دستور پخت آش اسفناج با گوشت قلقلی
دستور پخت آش اسفناج با گوشت قلقلی - تورینو پلاس


(10) طرز تهیه اسفناج پلو با گوشت قلقلی
طرز تهیه اسفناج پلو با گوشت قلقلی لذیذ123آموزش فیلم آشپزی آشپزی تغذیه سلامت

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

3 × سه =

دکمه بازگشت به بالا