آشپزیعمومیمطالب جالبویژه

آموزش طرز تهیه اشکنه ماست و تخم مرغ غذایی ساده و خوشمزه

آموزش طرز تهیه اشکنه ماست و تخم مرغ غذایی ساده و خوشمزه

اشکنه ماست و تخم مرغ غذایی ساده و خوشمزه است که خیلی سریع و با مواد اولیه کم حاضر می شود و یک شام سبک و عالی است. این غذا را در شهرهای مختلف ایران درست می کنند.

مواد لازم برای اشکنه ماست و تخم مرغ

  • تخم مرغ 2 تا 3 عدد
  • پیاز یک عدد بزرگ
  • روغن به مقدار لازم
  • سبزی خرد شده شامل شنبلیله، شوید و تره به مقدار 150 گرم
  • ماست یک پنجم لیوان
  • طردچوبه یک قاشق غذاخوری
  • آرد 3 قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • آب 4 لیوان

طرز تهیه اشکنه ماست و تخم مرغ

در ابتدا روغن را درون قابلمه ای بریزید و پیاز را خرد کنید و سرخ کنید و آرد را هم اضافه کنید و آن را هم تفت دهید.

زردچوبه را هم اضافه کنید و در این مرحله سبزیجات خرد شده را هم اضافه کنید و بر روی مواد بریزید و بگذارید که سبزی بپزند.

سپس تخم مرغ ها را در غذا بشکنید و خیلی آرام هم بزنید که یک جا بسته نشوند.

نمک و فلفل را به ماست اضافه کنید و هم بزنید تا خوب صاف شود.

در آخرین مرحله ماست را هم به اشکنه اضافه کنید و خوب هم بزنید و تا قبل از جوش آمدن از روی حرارت بردارید و در ظرفی مناسب بریزید و این غذای خوشمزه را با نان سنگک تازه میل کنید.

آموزش طرز تهیه اشکنه ماست و تخم مرغ غذایی ساده و خوشمزه
آموزش طرز تهیه اشکنه ماست و تخم مرغ غذایی ساده و خوشمزه
آموزش طرز تهیه اشکنه ماست و تخم مرغ غذایی ساده و خوشمزه
آموزش طرز تهیه اشکنه ماست و تخم مرغ غذایی ساده و خوشمزه
آموزش طرز تهیه اشکنه ماست و تخم مرغ غذایی ساده و خوشمزه

(1) اشکنه - طرز تهیه اشکنه خوشمزه با روش ها
اشکنه - طرز تهیه اشکنه خوشمزه با روش ها و انواع مختلف ایران کوک


(2) اشکنه ماست مواد لازم و طرز تهیه غذای
اشکنه ماست مواد لازم و طرز تهیه غذای سنتی اشکنه ماست با تخم مرغ


(3) طرز تهیه اشکنه تهرانی ساده و خوشمزه با
طرز تهیه اشکنه تهرانی ساده و خوشمزه با سیب زمینی و شنبلیله


(4) 2 طرز تهیه اشکنه شیرازی و اشکنه تهرانی
2 طرز تهیه اشکنه شیرازی و اشکنه تهرانی با سیب زمینی و تخم مرغ یا رب گوجه مجله کوروش


(5) طرز تهیهی اشکنه با تخم مرغ غذای سنتی
طرز تهیهی اشکنه با تخم مرغ غذای سنتی اصفهانیها


(6) آموزش کامل طرز تهیه اشکنه خوشمزه با
آموزش کامل طرز تهیه اشکنه خوشمزه با شنبلیله و سیب زمینی


(7) طرز تهیه اشکنه تخم مرغ به روش سنتی
طرز تهیه اشکنه تخم مرغ به روش سنتی


(8) طرز تهیه اشکنه ماست و تخم مرغ
طرز تهیه اشکنه ماست و تخم مرغ


(9) طرز تهیه و دستور پخت اشکنه مامی فود
طرز تهیه و دستور پخت اشکنه مامی فود

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

چهارده + چهار =

دکمه بازگشت به بالا