آشپزیعمومیمطالب جالبویژه

طرز تهیه تخم مرغ جیبی

تخم مرغ جیبی

تخم مرغ چینی یکی از غذاهای فانتزی و خوشمزه برای صبحانه است. طرز تهیه این صبحانه سریع را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم برای تخم مرغ جیبی

آب 1 لیترسرکه سفید 2 ق غنمک 1 ق متخم مرغ 1 عددتخم مرغ جیبی

طرز تهیه تخم مرغ جیبی

1 – آب و سرکه و نمک را در قابلمه ریخته و روی حرارت قرار داده تا جوش بیاید .2 – با هم زن دستی آب را به صورت دورانی به هم زده تا کامل در چرخش باشد .همچنین بخوانید : دستور تهیه تمام غذاهای خارجی3 – تخم مرغ را در کاسه ای بشکانید بدون اینکه زرده و سفیده مخلوط شوند در مرکز آب در حال چرخش میریزیم و به مدت 3 – 4 دقیقه قرار میدهیم تا بپزد .4 – این مدل تخم مرغ پایه تعدادی از منوی صبحانه میباشد .نکات 1 – دقت کنید اگر سفیده تخم مرغ کمی در آب از مرکز و زرده جدا شد آن را آرام با قاشق روی زرده جمع کنید تا شکل بگیرد .2 – دقت کنید که زرده در این مدل تخم مرغ نباید سفت باشد .3 – روش دیگر میتوانید از حلقه های پلاستیکی یا استیل مخصوص آشپزی درون آب جوش قرار داده و تخم مرغ را داخل آن بریزید که پخش نشود . در این روش نیازی به چرخش در آب نیست .

نکات تکمیلی در مورد تخم مرغ جیبی

تخم مرغ جیبی جزو غذای ملل – سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 5 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10 دقیقه میباشد .
تخم مرغ جیبی را می توانید در وعده صبحانه – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه تخم مرغ جیبی
طرز تهیه تخم مرغ جیبی
طرز تهیه تخم مرغ جیبی
طرز تهیه تخم مرغ جیبی
طرز تهیه تخم مرغ جیبی

(1) تخم مرغ جیبی ساده - چی بخوریم
تخم مرغ جیبی ساده - چی بخوریم


(2) تخم مرغ جیبی یا تخم مرغ آب پز بدون پوست
تخم مرغ جیبی یا تخم مرغ آب پز بدون پوست


(3) دستور تهیه تخم مرغ آبپز جیبی - poached eggs
دستور تهیه تخم مرغ آبپز جیبی - poached eggs


(4) تخم مرغ جیبی ساده - چی بخوریم
طرز تهیه تخم مرغ جیبی ساده در یک ظرف آب کمی نمک و کمی سرکه ریخته و میگذاریم تا بجوش آید بعد تخم مرغ ها را با دقت داخل آبجوش می شکنیم و بدون اینکه به آن دست بزنیم صبر می کنیم تا تخم مرغ در آبجوش پخته شود سپس با کفگیر از آب جوش


(5) تخم مرغ آب پز بدون پوستتخم مرغ جیبی
تخم مرغ آب پز بدون پوستتخم مرغ جیبی روش ضد گلوله


(6) تخم مرغ آب پز طرز تهیه تخم مرغ آب پز دلخواه راهنمای
9 تا 10 دقیقه تخم مرغ آب پز نیم عسلی. در این حالت زرده تخم مرغ تا حدی خودش را گرفته است اما هنوز هم قدری آبکی است. 13 دقیقه تخم مرغ آبپز سفت یعنی زرده کاملا جامد و سفت و آبپز شده است.


(7) تخم مرغ جیبی طرز تهیه تخم مرغ جیبی
طرز تهیه تخم مرغ جیبی. سرکه نمک و آب را با هم مخلوط کنید و داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرا دهید تا به جوش بیاید.مدام مخلوط آب و سرکه را به صورت دورانی با هم زن دستی هم بزنید تا در چرخش باشند.


(8) تخم مرغ جیبی آب پز بدون پوست
تخم مرغ جیبی آب پز بدون پوست از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که سایت آشپزباشی دستور پخت آن را برای شما آماده کرده است. تهیه ی این تخم مرغ های آب پز بسیار جالب و آسان تر از آن است که فکر می کنید.


(9) آشنایی با روش تهیه بندیکت تخم مرغ با
آشنایی با روش تهیه بندیکت تخم مرغ با قارچ و اسفناج - همشهری آنلاین


(10) تخم مرغ جیبیتخم مرغ آبپز بدون پوست - قمر
تخم مرغ جیبیتخم مرغ آبپز بدون پوست - قمر

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

2 × چهار =

دکمه بازگشت به بالا