آشپزیعمومیمطالب جالبویژه

طرز تهیه مارینارای مرغ با طعمی عالی

طرز تهیه مارینارای مرغ با طعمی عالی

مارینارا نوعی سس گوجه ای بسیار خوش طعم است که بو ریحان و سیر می دهد.

مواد لازم مارینارای مرغ

ران مرغ 9 عدد
گوجه فرنگی 3600 گرم
پیاز سفید 3 عدد
تخم مرغ 2 عدد
سیر 4 حبه
ریحان تازه ½ پیمانه
آرد همه کاره ½ پیمانه
خرده نان ¾ پیمانه
پنیر پارمزان ¾ پیمانه
پنیر موتزارلا ¾ پیمانه
روغن زیتون 8 قاشق سوپخوری
آویشن خشک 2 قاشق سوپخوری
فلفل قرمز ¼ قاشق چایخوری

طرز تهیه مارینارای مرغ با طعمی عالی

طرز تهیه مارینارای مرغ

4 قاشق سوپخوری روغن زیتون را در تابه‎ای بزرگ روی شعله متوسط حرارت دهید. پیازی که از قبل خرد کرده اید را به مدت 3 دقیقه تفت دهید و سپس سیری که از قبل خرد کرده اید را اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر بگذارید تا تفت بخورد.
گوجه‎ی آبکی و له شده، فلفل قرمز و آویشن را به مخلوط بالا بیافزایید. آن را برای 10 دقیقه جوش دهید تا سس غلیظ شود. ریحانخرد شده، نمک و فلفل را با مواد بیافزایید. سس را کنار بگذارید.
خرده نان‎ ها و پنیر پارمزان رنده شده را در کاسه کوچکی مخلوط کنید. تخم‎مرغ‎ ها را در ظرف دیگری هم بزنید و آرد را به آن اضافه کنید. مرغ‎ ها را به ترتیب با آرد، تخم مرغ و سپس مخلوط خرده نان بپوشانید.
فر را روی درجه حرارت 350 درجه سانتی‎گراد گرم کنید.
ران های بدون استخوان مرغ را آماده کنید؛ اگر بزرگ بودند نصف کنید.
باقی روغن زیتون را در تابه‎ای نچسب روی شعله کم حرارت دهید. مرغ ها را بریزید و سرخ کنید، برای هر طرفشان 4 دقیقه کافی است.
تکه‎های مرغ را روی ظرف مخصوص فر قرار دهید.
سس را با قاشق روی مرغ‎ ها بریزید. پنیر موتزارلا را رنده کنید و روی ران‎ ها بپاشید. برای 10 دقیقه در فر بپزید تا پنیر ذوب شود. می ‎توانید به جای فر مرغ‎ ها را برای 10 تا 20 ثانیه در ماکروویو بگذارید.

نکات تکمیلی در مورد مارینارای مرغ

مارینارای مرغ جزو غذای ملل – ایتایایی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 40 دقیقه میباشد .
مارینارای مرغ را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه مارینارای مرغ با طعمی عالی
طرز تهیه مارینارای مرغ با طعمی عالی
طرز تهیه مارینارای مرغ با طعمی عالی
طرز تهیه مارینارای مرغ با طعمی عالی
طرز تهیه مارینارای مرغ با طعمی عالی

(1) سس مارینارا - طرز تهیه سس گوجه irancook.ir
سس مارینارا - طرز تهیه سس گوجه ایتالیایی و رمز خوشمزه شدن آن ایران کوک


(2) چگونه سس مارینارای خانگی درست کنیمyjc.ir
چگونه سس مارینارای خانگی درست کنیم


(3) طرز تهیه لازانیای مرغ و پنیر یک غذای persianv.com
طرز تهیه لازانیای مرغ و پنیر یک غذای خوشمزه و عالی برای شما


(4) طرز تهیه ماریناد مرغ مرکبات با سه طعم - sevahi.ir
ماریناد مرغ مرکبات با سه نوع مرکبات تازه درست شده و به همین دلیل یک طعم عالی دارد. این ماریناد از سه طعم پرتقال لیمو زرد و لیمو سبز بهره میگیرد که یک ماریناد مرغ عالی برای کباب را با هم میسازند.


(5) مرغ ترش اصیل شمالی با طعمی به یاد ماندنی
مواد لازم مرغ سبزیحات معطر پیاز گردو رب انا آبغوره سیر نمک فلفل زردچوبه روغنمرغ ترش حتی اگر تا به حال این غذای لذیذ شمالی را امتحان نکرده باشید هم حتما نام و آوازه آن را شنیدهاید. این خورشت خوش عطر و طعم که از


(6) طرز تهیه خوراک مرغ ایتالیایی خوشمزه namnak.com
طرز تهیه خوراک مرغ ایتالیایی خوشمزه برای مجالس


(7) طرز تهیه سس گوجه فرنگی مارینارا parsiday.com
طرز تهیه سس گوجه فرنگی مارینارا ایتالیایی خوشمزه برای پیتزا و پاستا


(8) طرز تهیه کتلت لاهیجان با طعم فوق العاده عالی
طرز تهیه شیرینی قهوه ساده با طعمی عالی و بی طرز تهیه خوراک مرغ و فلفل دلمه طرز تهیه کتلت لاهیجان با طعم فوق العاده عالی . آماده سازی 1 ساعت .


(9) طرز تهیه ماریناد مرغ مرکبات با سه طعمparsine.com
طرز تهیه ماریناد مرغ مرکبات با سه طعم


(10) روش تهیه پلو پیازچه با مرغ با طعمی بسیار عالی
روش تهیه پلو پیازچه با مرغ با طعمی بسیار عالی کد مطلب 23537 زمان مطالعه 8 دقیقه در این مطلب دستورالعمل تهیه پلو پیازچه با مرغ که از پلو های پر طرفدار و پر خاصیت به شمار می رود را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بیست + 7 =

دکمه بازگشت به بالا