آشپزیعمومیمطالب جالبویژه

رول گوشت طرز تهیه رول گوشت

رول گوشت

مواد لازم برای رول گوشت

2 قاشق غذاخوری روغن کانولا1 عددفلفل دلمه ای قرمز3 قاشق غذاخوری سس سویا450 گرم گوشتبه میزان لازم نمکبه میزان لازم فلفل4 ساقه پیازچه2 قاشق غذاخوری سرکه2 قاشق چای خوری شکررول گوشت

طرز تهیه رول گوشت

دانه ها و بخش های سفید فلفل دلمه ای را خارج کنید. آن را به صورت نوارهای باریک برش دهید.از گوشتِ راسته و یا فیله ی گوشت استفاده کنید. آن را به شکل 8 ورقه برش دهید.پیازچه را تمیز بشویید. آن ها را از طول به دو نصف کرده و هر نیمه راه به قطعات 5 سانتی متری برش دهید.در ماهیتابه ای نچسب، 1 قاشق غذاخوری روغن را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. فلفل دلمه ها را در آن بریزید و برای 2 تا 4 دقیقه تفت دهید، در حالی که آن را مدام هم می زنید. 1 قاشق غذاخوری سس سویا به آن اضافه کنید و هم بزنید. مواد را ظرفی بریزید.هر برش گوشت را بین دو کیسه ی پلاستیکی قرار دهید و بکوبید تا به پهنای 3 میلی متر شود. بر روی آن ها نمک و فلفل بپاشید. از فلفل دلمه ای و پیازچه ها به میزان مساوی در ورق های گوشت ها قرار دهید. آن ها را سفت رول کنید و با خلال دندان محکم کنید. 1 قاشق غذاخوری روغن باقیمانده را در ماهیتابه و روی حرارت بالا گرم کنید. رول ها را در دو نوبت، برای حدود 10 تا 15 دقیقه تا زمانی که مغزپخت شوند، بپزید. آن ها را به ظرفی انتقال داده و رویشان را بپوشانید تا گرم بمانند. 2 قاشق غذاخوری آب، 2 قاشق غذاخوری سس سویای باقیمانده، سرکه، و شکر را در ماهیتابه بریزید. آن را برای 2 تا 3 دقیقه روی حرارت متوسط بپزید تا حجم آن کم و غلیظ شود.برای سرو، خلال دندان ها را از رول ها خارج کنید و از سس بر روی آن ها بریزید.رول گوشت

نکات تکمیلی در مورد رول گوشت

رول گوشت جزو غذای ملل – سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 25 دقیقه میباشد .
رول گوشت را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

رول گوشت ، طرز تهیه رول گوشت

رول گوشت طرز تهیه رول گوشت
رول گوشت طرز تهیه رول گوشت
رول گوشت طرز تهیه رول گوشت
رول گوشت طرز تهیه رول گوشت
رول گوشت طرز تهیه رول گوشت

(1) طرز تهیه رولت گوشت چرخکرده مجلسی لذیذ blog.okcs.com
طرز تهیه رولت گوشت چرخکرده مجلسی لذیذ با سس مخصوص در فر یا بدون فر مجله کوروش


(2) طرز تهیه رولت گوشت طرز تهیه رولت گوشت saat24.news
طرز تهیه رولت گوشت طرز تهیه رولت گوشت و سبزیجات - ساعت24


(3) رولت گوشت - طرز تهیه رولت گوشت-آشپزی irancook.ir
رولت گوشت - طرز تهیه رولت گوشت-آشپزی آسان با گوشت چرخ کرده ایران کوک


(4) رولت گوشت و زرشکsanazsania.ir
رولت گوشت و زرشک


(5) طرز تهیه رولت گوشت چرخکرده مجلسی لذیذ با سس مخصوص در فر
172018 طرز تهیه رولت گوشت چرخکرده مجلسی با سس مخصوص در فر یا بدون فر . مرحله اول . ابتدا گوشت چرخ کرده را با کمی نمک خوب ورز بدهید و به این ترتیب مواد داخل رولت گوشت را آماده کنید. در مرحله بعد تخممرغ پیاز رنده شده و آب گرفته


(6) طرز تهیه رولت گوشت با پوره سیب زمینی
طرز تهیه رولت گوشت با پوره سیب زمینی از قبل فر را با حرارت 230 درجه سانتی گراد گرم کنید. به کمک غذاساز هویج کرفس پیاز و آرد سوخاری را به همراه سفیده ی تخممرغ برای حدود 1 دقیقه تا یکدست شوند مخلوط کنید.


(7) طرز تهیه رولت گوشت خوشمزه با گوشت چرخ baronak.com
طرز تهیه رولت گوشت خوشمزه با گوشت چرخ کرده و سس مخصوص


(8) رولت گوشت دو رنگ -طرز تهیه رولت گوشت دو cookmaster.ir
رولت گوشت دو رنگ -طرز تهیه رولت گوشت دو رنگ cookmaster.ir


(9) طرز تهیه رولت گوشت چرخ کرده مجلسی و parsiday.com
طرز تهیه رولت گوشت چرخ کرده مجلسی و خوشمزه و نکات مهم آن


(10) طرز تهیه رولت گوشت چرخ کرده
طرز تهیه شیر و تخم مرغ و پیاز نرم شده و آرد نان یا آردنخودچی و نمک و فلفل و زردچوبه و گوشت چرخ کرده را با هم خوب مخلوط کرده تا یکدست شود. بعد آنرا روی یک ورق روغنی و یا یک سلفون که مقداری آرد نان پاشیده اید به قطر 1 سانت و

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سه × 5 =

دکمه بازگشت به بالا