آشپزیعمومیمطالب جالبویژه

طرز تهیه بادمجان با سس پستو

بادمجان با سس پستو

بادمجان با سس پستو غذایی عالی پر از سبزیجات تازه مانند اسفناج و ریحان است که طعمی خوب دارد.

مواد لازم برای بادمجان با سس پستو

روغن زیتون برای سرخ کردن :1/2 پیمانه

بادمجان بزرگ :2 عددنمک و فلفل سیاه :به مقدار لازمبرگ ریحان تازه :1/4 پیمانهسیر خرد کرده :3 حبهدانه کاج :2 قاشق غذاخوریپنیر پارمسان رنده شده :2 قاشق غذاخوریبادمجان با سس پستو

طرز تهیه بادمجان با سس پستو

برای تهیه بادمجان با سس پستو، ابتدا فر را روشن کنید تا داغ شود (دمایی که تنها فر را داغ کند، درجه اهمیت ندارد.)همچنین بخوانید : تمام دستور آشپزی های مربوط به پیش غذابه میزان 1/2 پیمانه روغن زیتون را در یک تابه بزرگ بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید.پادمجان ها را از درازا به نصف کنید و پوست آن را به صورت یک درمیان بگیرید. این کار اجازه خواهد داد که گرما و روغن به آن بهتر نفوذ کند.به آرامی بادمجان را با نمک و فلفل آغشته کنید و به آرامی از دراز و از قسمت پوست، بادمجان را در روغن داغ قرار دهید و پوست آن را سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند (10 دقیقه).بادمجان را برگردانید و از طرف دیگر تنها به مدت 2 تا 3 دقیقه سرخ کنید و از روی حرارت بردارید.برای تهیه سس پستو، ریحان، سیر، دانه کاج ، پنیر پارمسان و در حدود نیمی از روغن زیتون را در مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید تا صاف و یکدست شود.این سس را بر روی بادمجان بریزید و به مدت 7 تا 10 دقیقه در فر قرار دهید.بادمجان با سس پستو را از فر خارج نموده و سرو کنید.بادمجان با سس پستو

نکات تکمیلی در مورد بادمجان با سس پستو

بادمجان با سس پستو جزو پیش غذا – گوناگون میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
بادمجان با سس پستو را می توانید در وعده پیش غذاسرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه بادمجان با سس پستو
طرز تهیه بادمجان با سس پستو
طرز تهیه بادمجان با سس پستو
طرز تهیه بادمجان با سس پستو

(1) بادمجان با سس پستو طرز تهیه بادمجان namnak.com
بادمجان با سس پستو طرز تهیه بادمجان با سس پستو


(2) طرز تهیه بادمجان با سس پستو خانگیnamnamak.com
طرز تهیه بادمجان با سس پستو خانگی


(3) رول بادمجان با سس پستوvista.ir
رول بادمجان با سس پستو


(4) سس پستو - طرز تهیه سس پستو ایتالیایی irancook.ir
سس پستو - طرز تهیه سس پستو ایتالیایی - چاشنی لذیذ و خوشمزه برای انواع غذاها ایران کوک


(5) طرز تهیه بادمجان با سس پستو فان بو
بادمجان با سس پستو غذایی عالی پر از سبزیجات تازه مانند اسفناج و ریحان است که طعمی خوب دارد. مواد لازم برای بادمجان با سس پستو روغن زیتون برای سرخ کردن 12 پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم سیر خرد کرده 3 حبه دانه کاج


(6) سس پستو طرز تهیه سس پستوvista.ir
سس پستو طرز تهیه سس پستو


(7) بادمجان با سس پستو طرز تهیه بادمجان با سس پستو
طرز تهیه بادمجان با سس پستو فوق العاده خوشمزه کد مطلب 19096 زمان مطالعه 1 دقیقه بادمجان با سس پستو یک بشقاب فوق العاده با سبزی هایی مانند اسفناج و ریحان و ترکیبات خوشمزه است که طرز تهیه آن را آموزش خواهیم داد.


(8) پاستا با بادمجان طرز تهیه پاستا با بادمجان
طرز تهیه پاستا با بادمجان فر را با دمای 230 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا گرم شود. بادنجان ها را به شکل مکعب برش می دهیم و روی آنها کمی نمک می پاشیم و آنها را به مدت 30 دقیقه در فر داغ می گذاریم.


(9) طرز تهیه رول بادمجان با سس پستو - هونل portal.hoonel.com
طرز تهیه رول بادمجان با سس پستو - هونل پورتال


(10) طرز تهیه سس پستو سس ایتالیاییbeytoote.com
طرز تهیه سس پستو سس ایتالیایی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بیست − چهارده =

دکمه بازگشت به بالا